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标题
Antiplasticization and phase behavior in phase-separated modified starch-sucrose blends: A positron lifetime and solid-state NMR study
相分离改性淀粉-蔗糖共混物的抗塑化和相行为：正电子寿命和固态核磁共振研究
相关领域
三元运算 相（物质） 固态核磁共振 蔗糖 材料科学 淀粉 自旋扩散 纳米尺度 化学工程 结晶学 化学 分析化学（期刊） 扩散 热力学 色谱法 有机化学 核磁共振 纳米技术 物理 程序设计语言 工程类 计算机科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.116931
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2020.116931 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Francesca Martini; David Hughes; Gabriela Badolato Bönisch; Thomas Zwick; Christian Schäfer; et al
出版日期：2020-08-20
求助人
wpeng 在 2025-02-02 23:30:31 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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