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标题
The application of dairy products and their derivatives as edible inks in 3D printing technology: A review
乳制品及其衍生物作为可食用油墨在3D打印技术中的应用
相关领域
食品科学 3D打印 高分子科学 化学 材料科学 复合材料
网址
DOI
10.1111/ijfs.17195 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science & Technology
作者:Xinyue Dou; Junning Ren
出版日期:2024-05-13
求助人
舒服的幻梅 在 2024-12-27 19:23:00 发布自陕西,悬赏 10 积分
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