In vitro digestion of polysaccharides: InfoGest protocol and use of small intestinal extract from rat

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标题	In vitro digestion of polysaccharides: InfoGest protocol and use of small intestinal extract from rat 多糖的体外消化：InfoGest方案和大鼠小肠提取物的应用相关领域果胶消化（炼金术）水解多糖化学淀粉右旋糖酐食品科学小肠生物化学酶水解色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.110054
DOI	10.1016/j.foodres.2020.110054 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Pablo Gallego-Lobillo; Álvaro Ferreira-Lazarte; Oswaldo Hernández‐Hernández; Mar Villamiel 出版日期：2021-01-12
求助人	五月天在 2024-12-29 21:53:30 发布自广东，悬赏 10 积分
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