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Grape (Vitis vinifera L.) Seed Oil: A Functional Food from the Winemaking Industry
葡萄籽油:酿酒工业的功能性食品
相关领域
酿酒 酒厂 保健品 葡萄酒 食品工业 食品科学 葡萄籽 功能性食品 葡萄酒 葡萄 副产品 生物技术 化学 生物 植物 生物化学
网址
DOI
10.3390/foods9101360 doi
其它 期刊:Foods
作者:María E. Martín; Elena Grao‐Cruces; María C. Millán-Linares; Sergio Montserrat‐de la Paz
出版日期:2020-09-25
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