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Assessment of the antibacterial activity and the main bacteriostatic components from bayberry fruit extract
杨梅提取物抑菌活性及主要抑菌成分的研究
相关领域
单核细胞增生李斯特菌
化学
食品科学
抗菌剂
李斯特菌
多酚
最小抑制浓度
沙门氏菌
色谱法
微生物学
细菌
生物化学
生物
抗氧化剂
有机化学
遗传学
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其它 |
期刊:International Journal of Food Properties 作者:Jianting Ju; Weirong Yao; Shiguo Sun; Yahui Guo; Yuliang Cheng; et al 出版日期:2018-01-01 |
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