Temperature effects on plasmalogen profile and quality characteristics in Pacific oyster (Crassostrea gigas) during depuration

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标题	Temperature effects on plasmalogen profile and quality characteristics in Pacific oyster (Crassostrea gigas) during depuration 温度对太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）纯化过程中缩醛磷脂谱和质量特征的影响相关领域牡蛎太平洋牡蛎渔业牡蛎海洋学生物地质学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114356
DOI	10.1016/j.foodres.2024.114356 doi
求助人	立冬在 2024-10-21 09:37:07 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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