发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
待确认
  • 文献求助详情
标题
Thermal processing improved dietary fiber quality of whole grain highland barley: Studies on structural, physiochemical and functional properties
热加工改善全粒青稞膳食纤维品质的结构、理化和功能特性研究
相关领域
膳食纤维 食品科学 纤维 质量（理念） 谷物 全谷物 热的 材料科学 化学 农学 复合材料 生物 物理 热力学 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jcs.2024.104087
DOI
10.1016/j.jcs.2024.104087 doi
其它 期刊：Journal of Cereal Science
作者：Yaxuan Ai; Qingbin Guo; Yong Zhao; Jingwen Xu
出版日期：2024-12-01
求助人
qwe 在 2025-01-17 02:58:43 发布自上海，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Content and composition of dietary fiber in 117 frequently consumed Ms
  2. Definitions, regulations, and new frontiers for dietary fiber and whole grains
  3. Whole Grains Contribute Only a Small Proportion of Dietary Fiber to the U.S. Diet
  4. Effect of extrusion processing on physicochemical and functional properties of water-soluble dietary...
  5. Physiological role of dietary fiber: a ten-year review.
  6. Total Dietary Fiber Intake, Whole Grain Consumption, and Their Biological Effects
  7. Trends in fiber and whole grain intake in the U.S. NHANES 2001‐2010: what’s changing? (810.5)
  8. Properties of Corn Dietary Fiber Powder
  9. Total Dietary Fiber Intake, Whole Grain Consumption, and Their Biological Effects
  10. Whole grain Content of Cereal Products
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    科研通AI2S 科研通AI2S 机器人Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0733521024002455-main.pdf (8.63 MB)

  • 3小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    02:58:44 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    02:58:43 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献
    02:58:43 已向机器人发送请求

  • 3小时前

    qwe qwe 求助人 Lv11 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
8秒前
13秒前
Polymer72发布了新的文献求助30
15秒前
wx1完成签到 ，获得积分0
20秒前
大个的应助被Polymer72采纳，获得30
27秒前
woxinyouyou完成签到，获得积分0
29秒前
kuyi完成签到 ，获得积分10
31秒前
MS903完成签到 ，获得积分10
56秒前
爱静静的应助被雪山飞龙采纳，获得10
58秒前
Akim的应助被Claudia采纳，获得10
58秒前
淞淞于我完成签到 ，获得积分10
59秒前
59秒前
CJW完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
Claudia发布了新的文献求助10
1分钟前
雪山飞龙完成签到，获得积分10
1分钟前
科研fw完成签到 ，获得积分10
1分钟前
独特乘云完成签到，获得积分10
1分钟前
青树柠檬完成签到 ，获得积分10
1分钟前
1分钟前
misstwo完成签到，获得积分10
1分钟前
songvv完成签到，获得积分10
2分钟前
2分钟前
李东东完成签到 ，获得积分10
2分钟前
Polymer72发布了新的文献求助30
2分钟前
2分钟前
Amy完成签到 ，获得积分10
2分钟前
SciGPT的应助被Polymer72采纳，获得30
2分钟前
可夫司机完成签到 ，获得积分10
2分钟前
2分钟前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
3分钟前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
3分钟前
科目三的应助被跳跃曼文采纳，获得10
3分钟前
professorY完成签到 ，获得积分10
3分钟前
4分钟前
lovexa完成签到，获得积分10
4分钟前
Polymer72发布了新的文献求助30
4分钟前
4分钟前
英姑的应助被月亮采纳，获得10
4分钟前
高分求助中
Solution Manual for Strategic Compensation A Human Resource Management Approach 1200
Natural History of Mantodea 螳螂的自然史 1000
Glucuronolactone Market Outlook Report: Industry Size, Competition, Trends and Growth Opportunities by Region, YoY Forecasts from 2024 to 2031 800
A Photographic Guide to Mantis of China 常见螳螂野外识别手册 800
Autoregulatory progressive resistance exercise: linear versus a velocity-based flexible model 500
The analysis and solution of partial differential equations 400
Spatial Political Economy: Uneven Development and the Production of Nature in Chile 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3335433
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2964514
关于积分的说明 8614189
捐赠科研通 2643413
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1447431
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 670630
邀请新用户注册赠送积分活动 658993
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通