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标题
Utilizing fish waste as a sustainable nitrogen source for enhancing growth and metabolism regulation in Bifidobacterium animalis ssp. lactis BB-12
利用鱼废物作为可持续氮源促进动物双歧杆菌的生长和代谢调节。乳酸BB-12
相关领域
动物双歧杆菌 食品科学 新陈代谢 氮气 化学 生物 生物技术 双歧杆菌 生物化学 渔业 发酵 乳酸菌 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.jclepro.2024.141076 doi
其它 期刊:Journal of Cleaner Production
作者:Huijuan Zhang; Yan Zhang; Sam K. C. Chang; Yongkang Luo; Hui Hong; et al
出版日期:2024-04-01
求助人
sangxuet 在 2024-11-16 21:15:46 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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