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 Characterisation of two novel genes encoding Δ9 fatty acid desaturases (CeSADs) for oleic acid accumulation in the oil-rich tuber of Cyperus esculentus 富油香附油酸积累δ 9脂肪酸去饱和酶（CeSADs）两个新基因的特征
相关领域
油酸
生物
生物化学
脂肪酸
食品科学
脂肪酸去饱和酶
基因
酶
酵母
转化（遗传学）
植物
多不饱和脂肪酸
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| 其它 |
期刊：Plant Science 作者：Teng Li; Yan Sun; Ying Chen; Yu Gao; Huiling Gao; et al 出版日期：2022-06-01 |
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