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 Acrylamide, hydroxymethylfurfural and furfural in ready-to-eat foods consumed by child population: Presence, risk assessment and future perspectives 儿童食用即食食品中丙烯酰胺、羟甲基糠醛和糠醛：存在、风险评估和未来展望
相关领域
糠醛
丙烯酰胺
食品科学
人口
5-羟甲基糠醛
羟甲基糠醛
化学
环境卫生
医学
生物化学
有机化学
共聚物
催化作用
聚合物
果糖
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