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标题
Volatile profile of postharvest hardy kiwifruits treated with chitosan-silica nanocomposite coatings
壳聚糖-二氧化硅纳米复合涂层处理后耐寒猕猴桃的挥发性特征
相关领域
采后 壳聚糖 纳米复合材料 园艺 化学 材料科学 生物 有机化学 复合材料
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2025.115981 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Mengyuan Cao; Chengkui Qiao; Lijun Han; Ming Zhuang; Shiyu Wang; et al
出版日期：2025-02-14
求助人
少夫人 在 2025-03-10 15:41:02 发布自中国，悬赏 10 积分
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