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![]() 从干酪乳清粉溶液中高效生产乙醇的属间酵母融合体:马克斯克鲁维酵母和酿酒酵母AY-5杂交体的构建
相关领域
克鲁维酵母
乳糖
发酵
酵母
食品科学
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酿酒酵母
乙醇
化学
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乙醇燃料
生物化学
生物
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期刊:Engineering in Life Sciences 作者:Xuewu Guo; Wang Rui-Sheng; Yefu Chen; Dongguang Xiao 出版日期:2012-06-25 |
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