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标题
Preparation of selective medium for yeast and lactic acid bacteria by adding antibacterial and antifungal agents
添加抗菌和抗真菌剂制备酵母和乳酸菌选择性培养基
相关领域
环己酰亚胺 氯霉素 对羟基苯甲酸酯 两性霉素B 酵母 微生物学 化学 抗生素 抗真菌 生物化学 生物 食品科学 蛋白质生物合成 防腐剂
网址
DOI
10.9721/kjfst.2022.54.5.546 doi
其它 期刊:Korean Journal of Food Science and Technology
作者:Homin Park; Jeongmin Cha; Seong-Eun Park; Hong-Seok Son
出版日期:2022-10-31
求助人
典雅平卉 在 2025-04-10 15:21:45 发布自天津,悬赏 10 积分
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  • 7天前

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