Preparation, model construction and efficacy lipid-lowering evaluation of kiwifruit juice fermented by probiotics

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标题	Preparation, model construction and efficacy lipid-lowering evaluation of kiwifruit juice fermented by probiotics 益生菌发酵猕猴桃汁的制备、模型构建及降脂效果评价相关领域双歧杆菌发酵食品科学益生菌植物乳杆菌乳酸化学双歧杆菌细菌乳酸菌生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2022.101710
DOI	10.1016/j.fbio.2022.101710 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Yu Wang; Hongcai Li; Yichen Ren; Yaqin Wang; Yaopeng Ren; et al 出版日期：2022-06-01
求助人	秋语堂在 2023-08-28 22:03:37 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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