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标题
Applications of advanced materials in the pretreatment and rapid detection of small molecules in foods: A review
先进材料在食品小分子预处理及快速检测中的应用
相关领域
纳米技术 分子印迹聚合物 碳纳米管 材料科学 小分子 生化工程 化学 有机化学 催化作用 选择性 生物化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2023.104175 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Zhizhou Ling; Jin-Yi Yang; Yongyi Zhang; De Zeng; Wei Yu; et al
出版日期:2023-11-01
求助人
Claire 在 2023-11-30 20:13:45 发布自天津,悬赏 10 积分
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