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标题
Non-invasive anticipation of infusion taste in fine-manipulated green teas through hyperspectral appearance analysis guided by ECG content
通过心电含量引导的高光谱外观分析无创预测精细加工绿茶的冲泡味道
相关领域
品味 高光谱成像 预测(人工智能) 食品科学 化学 人工智能 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140254 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jingjing Tian; Yujing Wu; Shengyu Xu; Jinzhu Ma; Z Zhang; et al
出版日期:2024-06-01
求助人
的的的 在 2024-09-12 09:23:21 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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