Application of response surface methodology for extraction optimization of germinant pumpkin seeds protein

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标题	Application of response surface methodology for extraction optimization of germinant pumpkin seeds protein 响应面法在南瓜籽蛋白提取优化中的应用相关领域响应面法化学萃取（化学）色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.08.042
DOI	10.1016/j.foodchem.2004.08.042 doi
其它	期刊：Food chemistry 作者：Quanhong Li; Fu Chen 出版日期：2005-10-01
求助人	平常的白开水在 2024-06-20 10:59:04 发布自福建，悬赏 10 积分
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