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Identification and Validation of Soy Peptides with In‐vitro Hemagglutination Activity
具有体外血凝活性的大豆肽的鉴定与验证
相关领域
化学
肽
胰蛋白酶
生物化学
血凝
血凝试验
肽质量指纹图谱
体外
色谱法
分子质量
水解物
分子生物学
水解
酶
抗体
生物
蛋白质组学
效价
基因
免疫学
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