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Chitosan-based films grafted with citrus waste-derived antifungal agents: An innovative and sustainable approach to enhance post-harvest preservation of citrus fruit
壳聚糖膜接枝柑橘废弃物抗真菌剂:一种提高柑橘果实采后保鲜的创新和可持续方法
相关领域
壳聚糖
抗真菌
嫁接
核化学
材料科学
园艺
化学
食品科学
生物
有机化学
微生物学
聚合物
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DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Deniz Arslan; Nunzio Tuccitto; Alessandro Auditore; Antonino Licciardello; Giovanni Marletta; et al 出版日期:2024-04-01 |
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