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[求助补充材料]
 Fabrication and application of buckwheat starch-based sustained-release composite films infused with curry leaf essential oil/β-cyclodextrin micro-capsules for preservation of green grapes 荞麦淀粉基咖喱叶精油/β-环糊精微胶囊缓释复合膜的制备与应用
相关领域
回生（淀粉）
糯玉米
小角X射线散射
溶解度
玉米淀粉
化学
食品科学
淀粉
学位（音乐）
化学工程
核化学
色谱法
有机化学
散射
工程类
光学
物理
声学
直链淀粉
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| DOI |
10.1016/j.foodhyd
doi
提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致
10.1016/j.foodhyd.2019.04.024
Doi
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| 求助人 | |
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