Effects of EGCg and theaflavins on emetic toxin-producing Bacillus cereus in vitro

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标题	Effects of EGCg and theaflavins on emetic toxin-producing Bacillus cereus in vitro EGCg和茶黄素对产呕吐毒素蜡样芽孢杆菌的体外作用相关领域蜡样芽孢杆菌蜡样体孢子微生物学孢子萌发没食子酸表没食子酸酯化学毒素茶黄素虫草素食品科学大豆黄酮多酚生物生物化学细菌抗氧化剂遗传学染料木素内分泌学
网址	https://doi.org/10.1007/s00217-024-04593-x
DOI	10.1007/s00217-024-04593-x doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Lu Yuan; Ayaka Matsuda; Marwa Nabil Sayed Abdelaziz; Yoshimitsu Masuda; Ken–ichi Honjoh; et al 出版日期：2024-08-07
求助人	jennynnny 在 2025-02-26 16:22:55 发布自广东，悬赏 10 积分
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