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标题
Evaluation of the probiotic, anti-bacterial, anti-biofilm, and safety properties of Lacticaseibacillus paracasei B31-2
副干酪乳杆菌B31-2的益生菌、抗菌、抗生物膜和安全性的评价
相关领域
益生菌 生物膜 微生物学 副干酪乳杆菌 化学 食品科学 生物 细菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116676
DOI
10.1016/j.lwt.2024.116676 doi
其它 期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者：Behrooz Alizadeh Behbahani; Hossein Jooyandeh; Morteza Taki; Fereshteh Falah
出版日期：2024-08-26
求助人
阿杜 在 2024-12-20 19:38:13 发布自新疆，悬赏 10 积分
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