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标题
Comparison of physicochemical properties and biological activities between two acidic sugarcane leaf polysaccharides
两种酸性甘蔗叶多糖的理化性质及生物活性比较
相关领域
单糖 多糖 化学 萃取(化学) 抗氧化剂 食品科学 色谱法 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.procbio.2024.01.020 doi
其它 期刊:Process Biochemistry
作者:Fengyu Jiang; Jinhong Zhong; Huizhong Hu; Yufu Li; Yongguang Bi; et al
出版日期:2024-04-01
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