标题 |
Characterization and determination of casein glycomacropeptide in dairy products by UHPLC–MS/MS based on its characteristic peptide
基于特征肽的UHPLC-MS/MS法测定乳制品中酪蛋白糖巨肽
相关领域
化学
色谱法
甲酸
肽
质谱法
串联质谱法
酪蛋白
胰蛋白酶
氨基酸
生物化学
酶
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Qin Chen; Shiyun Lai; Lezhen Dong; Yahui Liu; Xiaoqun Zeng; et al 出版日期:2024-01-01 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|