Absorbent food pads containing bacteriophages for potential antimicrobial use in refrigerated food products

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标题	Absorbent food pads containing bacteriophages for potential antimicrobial use in refrigerated food products 用于冷藏食品中潜在抗微生物用途的含有噬菌体的吸收性食品垫相关领域食品科学沙门氏菌保质期噬菌体抗菌剂食品安全食品包装食品保存食品污染物生物生物技术毒理微生物学细菌大肠杆菌遗传学生物化学基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2015.11.043
DOI	10.1016/j.lwt.2015.11.043 doi
其它	期刊：LWT 作者：Delaine Meireles Gouvêa Boggione; Regina Célia Santos Mendonça; Maryoris Elisa Soto Lopez; Laís Silva Batalha 出版日期：2015-11-25
求助人	芳芳在 2025-01-03 13:50:03 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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