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Increasing peptide yield of soybean meal solid-state fermentation of ultrasound-treated Bacillus amyloliquefaciens
超声波处理解淀粉芽孢杆菌固态发酵提高豆粕多肽产量
相关领域
解淀粉芽孢杆菌
发芽
食品科学
豆粕
发酵
枯草芽孢杆菌
超声波
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生物
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期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者:Yucheng Wang; Kang Xu; Feng Lü; Yining Wang; Ningning Ouyang; et al 出版日期:2021-05-05 |
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