Influence of Particle Size Reduction on Structural and Mechanical Properties of Extruded Rye Bran - 科研通

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标题	Influence of Particle Size Reduction on Structural and Mechanical Properties of Extruded Rye Bran 颗粒尺寸减小对挤压黑麦麸皮结构和力学性能的影响相关领域麸皮挤压粒径食品科学塑料挤出淀粉成分材料科学粒子（生态学）化学原材料复合材料生物有机化学生态学物理化学
网址	https://doi.org/10.1007/s11947-013-1225-2
DOI	10.1007/s11947-013-1225-2 doi
其它	期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Syed Ariful Alam; Jenni Järvinen; Satu Kirjoranta; Kirsi Jouppila; Kaisa Poutanen; et al 出版日期：2013-11-27
求助人	小李在 2024-12-25 09:32:08 发布自河北，悬赏 10 积分
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