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 Multi-omics analysis of metabolic differences in rape bee pollen fermented by single and mixed lactic acid bacterial strains 单、混合乳酸菌菌株发酵油菜蜂花粉代谢差异的多组学分析
相关领域
乳酸
发酵
食品科学
生物
蜂花粉
细菌
花粉
植物
遗传学
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