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标题
Deep-freezing of potato starch
马铃薯淀粉的深度冷冻
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网址
https://doi.org/10.1016/s0141-8130(00)00137-9
DOI
10.1016/s0141-8130(00)00137-9 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Joanna Szymońska; Franciszek Krok; Piotr Tomasik
出版日期：2000-07-01
求助人
huizi 在 2024-11-02 09:33:20 发布自河南，悬赏 10 积分
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