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Analysis of genotoxic effects of food preservatives sodium acetate (E262) and sodium sulfite (E221) in human lymphocytes
食品防腐剂乙酸钠(E262)和亚硫酸钠(E221)对人淋巴细胞的遗传毒性作用分析
相关领域
防腐剂
亚硫酸钠
化学
亚硫酸盐
食品科学
食品防腐剂
钠
乙酸钠
毒理
色谱法
生物化学
有机化学
生物
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期刊:Food Science and Biotechnology 作者:Pınar ALTUNKAYNAK; Ece Avuloğlu-Yılmaz 出版日期:2024-10-30 |
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