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标题
Selenium speciation analysis of selenium-enriched Shiitake mushrooms (Lentinula edodes) by HPLC-ESI-MS
HPLC-ESI-MS法分析富硒香菇中硒的形态
相关领域
香菇属 硒 化学 遗传算法 高效液相色谱法 食品科学 蘑菇 色谱法 生物 有机化学 进化生物学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106829
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106829 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Dan Su; Jiaxuan Zhang; Mei Tie; Shuwen Xue; Xiang Zhao; et al
出版日期：2024-10-04
求助人
小洛 在 2025-01-20 11:03:25 发布自四川，悬赏 10 积分
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