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 Effect of ionic liquid on sol-gel phase transition, kinetics and rheological properties of high amylose starch 离子液体对高直链淀粉溶胶-凝胶相变、动力学和流变性能的影响
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：L. Susmita Devi; Amit Baran Das 出版日期：2020-06-23 |
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