Theogallin, a polyphenol occurring in tea. II.—Identification as a galloylquinic acid

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标题	Theogallin, a polyphenol occurring in tea. II.—Identification as a galloylquinic acid 茶精，一种存在于茶中的多酚。II.-鉴定为没食子酰基奎宁酸相关领域奎宁酸没食子酸多酚化学水解酸水解萃取（化学）色谱法食品科学生物化学抗氧化剂
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/jsfa.2740091...
DOI	10.1002/jsfa.2740091102 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：E. A. H. Roberts; M. Myers 出版日期：2006-11-01
求助人	优美绮琴在 2024-12-30 09:44:45 发布自安徽，悬赏 10 积分
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