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 Purified oat protein can trigger acute symptoms linked to immune activation in coeliac disease patients but not histological deterioration 纯化燕麦蛋白可引发乳糜泻患者与免疫激活相关的急性症状，但不会引发组织学恶化
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期刊：Gut 作者：Melinda Y. Hardy; Amy K. Russell; Lee M Henneken; Greg Tanner; F. Békés; et al 出版日期：2025-02-17 |
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