Active chitosan/PVA films with anthocyanins from Brassica oleraceae (Red Cabbage) as Time–Temperature Indicators for application in intelligent food packaging

待确认

文献求助详情

标题	Active chitosan/PVA films with anthocyanins from Brassica oleraceae (Red Cabbage) as Time–Temperature Indicators for application in intelligent food packaging 以甘蓝（红甘蓝）花青素为时间-温度指示剂的活性壳聚糖/PVA薄膜在智能食品包装中的应用相关领域红卷心菜食品包装食品科学活性包装化学壳聚糖食品质量食品添加剂甘蓝巴氏杀菌材料科学植物有机化学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2014.05.014
DOI	10.1016/j.foodhyd.2014.05.014 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Valdir Aniceto Pereira; Iza Natália Queiroz de Arruda; Ricardo Stefani 出版日期：2014-06-02
求助人	yk 在 2024-12-04 13:44:29 发布，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
11小时前

Hello 管理员Lv12 上传了文件

待审核 Active chitosan_PVA films with anthocyanins from Brassica oleraceae (Red Cabbage) as Time-Temperature Indicators for application in intelligent food packaging.pdf (1.46 MB)
11小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

13:44:32 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

13:44:29 科研通AI机器人（日本东京）收到请求，开始寻找文献

13:44:29 已向机器人发送请求
11小时前

yk 求助人 Lv1 发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 坦率的代双完成签到，获得积分10

刚刚; zishuo发布了新的文献求助10

1秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

7秒前; 嗯哼上传了应助文件

13秒前; zishuo关闭了zishuo的文献求助

20秒前; 科研牛马完成签到，获得积分10

23秒前; 情怀上传了应助文件

25秒前; 蒲公英完成签到，获得积分10

26秒前; Geist完成签到，获得积分10

26秒前; CodeCraft上传了应助文件

27秒前; 猪宝大王完成签到，获得积分20

28秒前; 英姑的应助被拓跋书芹采纳，获得10

29秒前; 万里发布了新的文献求助30

30秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

31秒前; wangsiyuan完成签到，获得积分10

31秒前; XIA完成签到，获得积分10

33秒前; 猪宝大王发布了新的文献求助10

33秒前; Darcy完成签到，获得积分10

34秒前; yiryir完成签到，获得积分10

35秒前; 领导范儿上传了应助文件

36秒前; 嗯哼上传了应助文件

37秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

38秒前; 情怀的应助被科研通管家采纳，获得10

38秒前; FashionBoy的应助被科研通管家采纳，获得10

38秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

38秒前; Doris发布了新的文献求助10

41秒前; HRZ完成签到，获得积分10

45秒前; 蒲公英发布了新的文献求助10

50秒前; 英姑上传了应助文件

53秒前; 爱静静的应助被秋子采纳，获得10

55秒前; 体育爱好者完成签到，获得积分10

55秒前; 拓跋书芹发布了新的文献求助10

56秒前; 寒冷苗条上传了应助文件

59秒前; Doris完成签到，获得积分10

1分钟前; 函数完成签到，获得积分10

1分钟前; 嗯哼上传了应助文件

1分钟前; 爱静静上传了应助文件

1分钟前; bingbing完成签到，获得积分10

1分钟前; 刘jinkai发布了新的文献求助10

1分钟前; 爱静静上传了应助文件

1分钟前