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标题
Absorption, metabolism, bioactivity, and biotransformation of epigallocatechin gallate
表没食子儿茶素没食子酸酯的吸收、代谢、生物活性和生物转化
相关领域
生物转化 生物利用度 多酚 新陈代谢 微生物代谢 分解代谢 化学 没食子酸表没食子酸酯 没食子酸 抗氧化剂 生物化学 戒毒(替代医学) 药理学 细菌 生物 医学 病理 替代医学 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2023.2170972 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Shuling Zhang; Bingyong Mao; Shumao Cui; Qiuxiang Zhang; Jianxin Zhao; et al
出版日期:2023-02-02
求助人
英俊素 在 2025-01-08 17:19:59 发布自浙江,悬赏 30 积分
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