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 A novel plantaricin 827 effectively inhibits Staphylococcus aureus and extends shelf life of skim milk 相关领域
金黄色葡萄球菌
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期刊：Lwt - Food Science and Technology 作者：Deyin Zhao; Qian Wang; Fengxia Lu; Xiaomei Bie; Haizhen Zhao; et al 出版日期：2021-11-01 |
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