| 标题 |
 Fabrication, characterization and biological properties of pectin and/or chitosan-based films incorporated with noni (Morinda citrifolia) fruit extract 相关领域
果胶
热稳定性
溶解度
化学
巴戟天属
壳聚糖
极限抗拉强度
食品科学
核化学
材料科学
有机化学
传统医学
复合材料
医学
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xue Lin; Sijun Chen; Ruimin Wang; Congfa Li; Lu Wang 出版日期：2023 |
| 求助人 | |
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