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  Variations in cellular membrane fatty acid composition of Escherichia coli in resistance to pulsed electric fields induced by eugenol 丁香酚诱导的大肠杆菌细胞膜脂肪酸组成对脉冲电场抗性的变化
相关领域
丁香酚
化学
大肠杆菌
膜流动性
食品科学
不饱和度
多不饱和脂肪酸
膜
脂肪酸
生物化学
作文（语言）
抗菌剂
风味
色谱法
有机化学
基因
哲学
语言学
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