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标题
Activity and expression of banana starch phosphorylases during fruit development and ripening
香蕉果实发育成熟过程中淀粉磷酸化酶的活性与表达
相关领域
糖原磷酸化酶 成熟 生物化学 淀粉 等电点 豌豆 化学 蛋白质亚单位 生物 食品科学 基因
网址
DOI
10.1007/s00425-002-0858-6 doi
其它 期刊:Planta
作者:Renata Vieira da Mota; Beatriz Rosana Cordenunsi; João Roberto Oliveira do Nascimento; Eduardo Purgatto; Maria Cristina Rosseto; et al
出版日期:2002-12-01
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