Preserving refrigeration and shelf life quality of hardy kiwifruit (Actinidia arguta) with alginate oligosaccharides preharvest application

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标题	Preserving refrigeration and shelf life quality of hardy kiwifruit (Actinidia arguta) with alginate oligosaccharides preharvest application 海藻酸寡糖采前应用对耐寒猕猴桃冷藏保鲜及货架期品质的研究相关领域采前采后保质期食品科学呼吸速率化学芳香猕猴桃成熟园艺植物生物呼吸
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17449
DOI	10.1111/1750-3841.17449 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Aili Jiang; Zeyu Ma; Huan Xiong; Meng Yuan; Aili Jiang; et al 出版日期：2024-10-08
求助人	halo 在 2024-10-14 21:07:29 发布自四川，悬赏 10 积分
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