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标题
A comprehensive review of polysaccharide-based bionanocomposites for food packaging applications
多糖基生物纳米复合材料在食品包装中的应用综述
相关领域
食品包装 甲壳素 壳聚糖 淀粉 纳米复合材料 材料科学 聚合物 纳米颗粒 纳米技术 多糖 化学工程 活性包装 化学 复合材料 有机化学 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1007/s44187-022-00011-x doi
其它 期刊:Discover Food
作者:Aayeena Altaf; Zakiya Usmani; Aamir Hussain Dar; Kshirod Kumar Dash
出版日期:2022-02-24
求助人
韩维 在 2024-11-01 12:40:16 发布自江苏,悬赏 10 积分
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