The structure of mushroom polysaccharides and their beneficial role in health

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标题	The structure of mushroom polysaccharides and their beneficial role in health 蘑菇多糖的结构及其保健作用相关领域蘑菇多糖化学真菌食品科学生物生物化学植物
网址	https://doi.org/10.1039/c5fo00678c
DOI	10.1039/c5fo00678c doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Xiao‐Jun Huang; Shaoping Nie 出版日期：2015-01-01
求助人	枣枣小白哈哈哈在 2024-11-21 20:52:12 发布自广东，悬赏 10 积分
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