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 Starch nutritional quality: beyond intraluminal digestion in response to current trends 淀粉营养品质：超越腔内消化响应当前趋势
相关领域
淀粉
血糖性
消化（炼金术）
食品科学
生物技术
营养物
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生物
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化学
生态学
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期刊：Current opinion in food science 作者：Mario M. Martínez 出版日期：2021-04-01 |
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