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THE FAT‐GLOBULE MEMBRANE OP NONHOMOGENIZED and HOMOGENIZED MILK
脂肪球膜OP非均质和均质乳
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网址
https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.1953.tb17739.x
DOI
10.1111/j.1365-2621.1953.tb17739.x doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：J. Brunner; C.W. Duncan; G.M. Trout; Maxime MacKenzie
出版日期：1953-01-01
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飘逸晓山 在 2024-11-22 11:29:11 发布自山东，悬赏 10 积分
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