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标题
Molecular Rearrangement of Four Typical Grape Free Terpenes in the Wine Environment
葡萄酒环境中四种典型葡萄游离萜烯的分子重排
相关领域
尼禄 芳樟醇 香叶醇 化学 萜烯 乙酸芳樟酯 单萜 柠檬烯 松油醇 有机化学 尼罗利多 葡萄酒 色谱法 壬醛 食品科学 精油
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.2c07576 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yang Yu; Stephanie Frank; Xibu Wei; Xingjie Wang; Yunkui Li; et al
出版日期:2023-01-02
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小小博 在 2025-01-16 12:42:46 发布自宁夏,悬赏 10 积分
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