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Comparative Mass Spectrometry Analysis and Immunomodulatory Effects of Casein Glycomacropeptide O-Glycans in Bovine and Caprine Whey Powder
牛羊乳清粉中酪蛋白糖巨肽O-聚糖的比较质谱分析及免疫调节作用
相关领域
化学
聚糖
牛乳
酪蛋白
食品科学
质谱法
乳清蛋白
生物化学
色谱法
糖蛋白
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Yu Lu; Jie Liu; Zhenhua Li; Wenqing Li; Jing Liu; et al 出版日期:2022-07-08 |
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