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 Cu2(OH)3NO3 nanozyme sensor array for the discrimination of multiple sulfides in food Cu2(OH)3NO3纳米酶传感器阵列用于食品中多种硫化物的鉴别
相关领域
双功能
防腐剂
硫化物
风味
氢氧化物
硝酸盐
食品工业
铜
环境化学
化学
生化工程
无机化学
食品科学
有机化学
催化作用
工程类
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| 其它 |
期刊：Biosensors and Bioelectronics 作者：Wenjie Jing; Yong‐Min Liang; Qihao Shi; Yajun Yang; Yujie Dai; et al 出版日期：2024-06-28 |
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