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 Characterization of the key aroma-active compounds in high-grade Dianhong tea using GC-MS and GC-O combined with sensory-directed flavor analysis 气相色谱——质谱——气相色谱——O结合感官定向风味分析鉴定高档滇红茶中主要香气活性物质
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化学
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气味
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Lijuan Ma; Manman Gao; Linqi Zhang; Qiao Yang; Jianxun Li; et al 出版日期：2022-06-01 |
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