Reduction of aflatoxin M1 in dairy products using probiotics: A comprehensive review

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标题	Reduction of aflatoxin M1 in dairy products using probiotics: A comprehensive review 益生菌降低乳制品中黄曲霉毒素M1的综合研究相关领域黄曲霉毒素食品科学生物技术生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.111102
DOI	10.1016/j.foodcont.2024.111102 doi
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